2009 年 10 月 のアーカイブ
これは美味い?私は大好きです
2009 年 10 月 30 日 金曜日小浜市はまかぜ商店街にに昨年オープンした「ラーメン青やん」に行きました。今まで行く機会がなかったのですが、昨日のお昼に少し時間が空いたので、お店に飛び込みました。おすすめの「鯛だし醤油ラーメン」を食べました。小浜の新鮮な鯛のアラをじっくりと煮込んで取った魚貝の出汁は、驚くほど濃厚で、しかし油のようにべたつかずアッサリとのどを通ります。これはスゴイじゃないかと箸を進める内に、少しお魚の味が鼻につく場面も。***いや、むしろこれは店主の生真面目さと熱意が出汁に出過ぎているのかなという気がします。少し抑え気味でも良いのかなと思いましたが、今まで食べた魚介系のラーメンとは違い、生臭みが無くて、もちろん鯛の味がしっかりと出ており、たいへん美味しいラーメンだと私は評価しました。
写真は鯛だし醤油ラーメン700円(煮卵は追加100円にてトッピングしました)
電話0770-59-2211 ラーメン青やん 福井県小浜市小浜酒井5-2 はまかぜプラザ隣
オバマ大統領へのご馳走
2009 年 10 月 30 日 金曜日わぉっ!もう、起きちゃったの?
2009 年 10 月 30 日 金曜日早速、種を蒔きました。
2009 年 10 月 28 日 水曜日KOGELO村 平和の種
2009 年 10 月 28 日 水曜日アフリカ・ケニアに住むオバマ大統領のおばあちゃんの庭先より おばあちゃんに会った日本人経由でGREEN GRAM・豆の実が届けられました。 ニャンゴマ・コゲロ(Nyang’oma Kogelo)、通称 コゲロ村は首都ナイロビから約8時間ほどの距離。 コゲロ村に住むおばあちゃん MAMA SARAH から貴重な種を戴いた日本人が 種を育てるなら小浜市しかないと判断したというわけです。 すぐに植えましょう。 GREEN GRAMの成長の様子を日記調にてお知らせしますね。 世界平和を願う平和の豆です。 オバマ大統領の平和を願う心・DNAはこの豆がもたらしているのでしょう。 Erokamano! ありがとうございました。
*訂正 『KENIA』(写真)につきましては、以降、『KENYA』と記載いたします。





